Происхождение граненого стакана овеяно легендами. Принято считать, что его творцами были Казимир Малевич, Вера Мухина, стекловар Ефим Смолин.

Мухина – автор знаменитой скульптуры «Рабочий и колхозница», и вполне реальна версия её авторства граненого стакана. Вера Игнатьевна возглавляла Мастерскую художественного стекла в Ленинграде, много внимания работе со стеклом, сотрудничала со многими стеклозаводами. К тому же достоверно известно, что автором пивной кружки является именно она.
Версия с авторством Малевича возникла из-за тяготения его к конструктивизму и грани стакана подходили к этому направлению. Но никаких доказательств авторства Казимира Малевича нет. Еще по одной версии граненый стакан преподнес Петру Первому.
Ефим Смолин - стекловар из Владимира. Он уверил царя, что стакан не бьется. Государь, опорожнив чашу, швырнул её на пол со словами: «Стакану быть!». Тот разлетелся на осколочки, но царь не разгневался, а народ позже интерпретировал его призыв по другому - «Стаканы бить». Вот с того времени и пошла традиция бить стеклянные чаши в процессе застолья.
Но кто бы, ни был его автором на самом деле, первый граненый стакан сошел с конвейера стекольного завода в 1943 году в городе Гусь-Хрустальный. Выпуск граненых стаканов, вместо обычных круглых, готовился еще до войны, когда наши инженеры изобрели первую посудомоечную машину.
Грани стакана прочно удерживали его на поддоне посудомоечных машин, что сокращало бой посуды. По окончанию войны стаканы начали изготавливать на многих стекольных заводах Советского Союза по несколько сотен миллионов в год. Расчет был прост: два стакана на человека. Граненые стаканы были в каждом доме, в больницах, в столовых, школах, тюрьмах, детсадах. Их использовали в поездах, в уличных автоматах газводы. Выпускали стаканы по объему – 50, 100, 200, 250 граммов, а количество граней менялось от 8 до 17. Но классическим является 250 граммовый толстостенный 10-гранный стакан и с пояском поверху. В прежние времена цена стакана была всего 3 копейки. Позже граненый стакан подорожал до 7 копеек за штуку.

11 сентября принято считать День рождения граненого стакана. Классический гранёный стакан имеет размер — высота 90 мм, 65 мм в диаметре, граней от 8 до 17 и вместимостью 200 мл жидкости, а если жидкость налить до краев, то 250 мл. На дне стакана выдавлена его цена (обычно, 7 копеек).